Sada na kvašení (fermentaci) Kilner, 2x1

Sada na kvašení (fermentaci) Kilner, 2x1 l

Set na fermentaci od značky Kilner představuje snadnou a zábavnou cestu k přípravě svého kvašeného zelí, okurek či jiné oblíbené zeleniny. Připravit si svoje vlastní kimchi, rychlokvašky nebo pickles nikdy nebylo jednodušší. Sada obsahuje vše potřebnépro přípravu vlastní kysané zeleniny, plné vitamínů, minerálů a probiotických kultur. Stačí pouze ve sklenici svou oblíbenou zeleninu zalít čistou, nejlépe filtrovanou vodou tak, aby byla kompletně ponořená a přidat dostatečné množství soli, zatížit a uzavřít nerezovým víčkem s ventilkem. Ventilek ve víčku propuští unikající plyny, uvolňované fermentací, ven a zároveň nepropouští žádný vzduch z venku dovnitř. Zamezuje tak jednoduchým způsobem plesnivění obsahu.Sklenice na fermentaci (bez víček) je možné mýt v myčce nádobí.Vymytou sklenici naplňte  6,5 cm pod okraj, přesvědčte se, že obsah je prosolen a kompletně zalit vodou. Kvašení v uzavřené sklenici s ventýlkem bude probíhat nejlépe při teplotě  od 17 do 24 °C, po dobu 1-4 týdnů. Každý den zkontrolujte víčko, zda stále pevně sedí. Objeví-li se na povrchu pěna, je to normální, odeberte ji nerezovou lžící nebo sítkem. Pokud chcete fermentaci zpomalit, skladujte sklenici v lednici. Obsah balení:. 2x skleněná nádoba o objemu 1 l 2x nerezové, šroubovací víčko se silikonovým vzduchovým ventilkem 2x bílé silikonové těsnění 2x nerezové, šroubovací víčko se silikonovým potahem zevnitř 2x skleněné závaží 1x recept na kysané zelí v Aj Technická data. výška: 20,4 cmprůměr: 10,2 cmobjem 1 sklenice: 1 l Kilner – nejlepší je originál. Anglická kvalita a tradice je to, co můžete od výrobků Kilner očekávat. První zavařovací sklenice spatřila světlo světa v roce 1842 v anglickém městečku Dewsbury. Právě v tomto roce přišel John Kilner s objevem, který znamenal revoluci v zavařování. Originální sklenice Kilner mají nejen kouzlo nadčasového vintage designu ale také mnoho technických výhod, které vás přesvědčí o jejich nezaměnitelnosti. Zavařovací sklenice Kilner, které použijete nejen při zavařování masa, zeleniny či ovoce, nejsou jediným sortimentem této tradiční značky. Podívejte se také na ostatní, nejen skleněné výrobky Kilner. 

Do obchodu

Nejhledanější